Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Анис

Pimpinella anisum • Восточное Средиземноморье, Юго-Западная Азия

Семейство зонтичных (как и асафетида, укроп, фенхель). В различных культурах верят, что анис способствует долговечной любви.

Характеристики

  • обезвреживает ядовитые вещества;
  • помогает при тяжелом сухом кашле;
  • облегчает дыхание;
  • успокаивает расстройства желудка, вздутие живота, тошноту, рвоту, колики;
  • снимает приступы мигрени;
  • облегчает ПМС и помогает при нерегулярном цикле;
  • увеличивает лактацию;
  • является сильным спазмолитическим средством, стимулятор сердца, дыхательной и пищеварительной системы;
  • способствует выделению желчи;
  • поддерживает работу печени при циррозе и гепатите.

Аюрведические свойства

  • понижает вату и капху;
  • повышает питту.

Совет

Смесь семян аниса и сахара можно использовать вместо жвачки после еды.

Pimpinella anisum
Восточное Средиземноморье, Юго-Западная Азия
Восточное Средиземноморье, Юго-Западная Азия

Анис

Pimpinella anisum • Восточное Средиземноморье, Юго-Западная Азия

Семейство зонтичных (как и асафетида, укроп, фенхель). В различных культурах верят, что анис способствует долговечной любви.

Характеристики

  • обезвреживает ядовитые вещества;
  • помогает при тяжелом сухом кашле;
  • облегчает дыхание;
  • успокаивает расстройства желудка, вздутие живота, тошноту, рвоту, колики;
  • снимает приступы мигрени;
  • облегчает ПМС и помогает при нерегулярном цикле;
  • увеличивает лактацию;
  • является сильным спазмолитическим средством, стимулятор сердца, дыхательной и пищеварительной системы;
  • способствует выделению желчи;
  • поддерживает работу печени при циррозе и гепатите.

Аюрведические свойства

  • понижает вату и капху;
  • повышает питту.

Совет

Смесь семян аниса и сахара можно использовать вместо жвачки после еды.

Pimpinella anisum