Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Имбирь

Zingiber officinalis • Юго-Восточная Азия

Принадлежит к одному семейству с кардамоном и куркумой.

Индийцы и китайцы издревле считают имбирь панацеей от всех болезней.

Китайцы ставят имбирь в склепах для душ усопших, вешают над дверью роженицы для защиты.

Характеристики:

  • действует как согревающий антисептик, тоник, противоотечное средство;
  • помогает при кашле, простуде, гриппе, бронхите и боли в горле;
  • улучшает кровообращение
  • выводит токсины;
  • способствует профилактике герпеса;
  • облегчает боль при ревматоидном артрите, остеоартрите, а также при повреждении мышц и суставов;
  • стимулирует аппетит;
  • облегчает токсикоз;
  • помогает при зубной боли;
  • масло имбиря используется для массажа при ревматизме и для улучшения кровообращения;
  • стимулирует пищеварение: снимает тошноту, расщепляет белки и жиры, снижает образование газов.

Аюрведические свойства:

свежий имбирь:

  • понижает все доши.

сушеный имбирь:

  • повышает питту.

Совет

Пожевав свежий имбирь, можно не только освежить ваше дыхание, но и  убить все микробы и заживить ранки во рту.

Во время зубной боли приложите кусочек к зубу.

Zingiber officinalis
Юго-Восточная Азия
Юго-Восточная Азия

Имбирь

Zingiber officinalis • Юго-Восточная Азия

Принадлежит к одному семейству с кардамоном и куркумой.

Индийцы и китайцы издревле считают имбирь панацеей от всех болезней.

Китайцы ставят имбирь в склепах для душ усопших, вешают над дверью роженицы для защиты.

Характеристики:

  • действует как согревающий антисептик, тоник, противоотечное средство;
  • помогает при кашле, простуде, гриппе, бронхите и боли в горле;
  • улучшает кровообращение
  • выводит токсины;
  • способствует профилактике герпеса;
  • облегчает боль при ревматоидном артрите, остеоартрите, а также при повреждении мышц и суставов;
  • стимулирует аппетит;
  • облегчает токсикоз;
  • помогает при зубной боли;
  • масло имбиря используется для массажа при ревматизме и для улучшения кровообращения;
  • стимулирует пищеварение: снимает тошноту, расщепляет белки и жиры, снижает образование газов.

Аюрведические свойства:

свежий имбирь:

  • понижает все доши.

сушеный имбирь:

  • повышает питту.

Совет

Пожевав свежий имбирь, можно не только освежить ваше дыхание, но и  убить все микробы и заживить ранки во рту.

Во время зубной боли приложите кусочек к зубу.

Zingiber officinalis