Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Кабачок (цукини)

Cucurbita pepo var. giromontina • Северная и Южная Америки

Коренные американцы воспевали кабачок и ели его для усиления экстрасенсорных способностей. Цветы кабачка съедобны, их можно использовать сырыми, а также жарить.

Характеристики:

  • помогает при расстройстве желудка, гастроэнтерите, бессоннице;
  • оказывает мягкое воздействие на кишечник;
  • обладает легким слабительным действием;
  • является мочегонным средством;
  • облегчает работу почек и мочевого пузыря при их воспалении.

Аюрведические свойства:

  • понижает вату и питту;
  • повышает капху.

Совет

Цветы кабачка можно сырыми добавлять в салаты или фаршировать овощами и подавать в горячем виде.

Из сока и мякоти кабачка получаются увлажняющие маски для лица.

Cucurbita pepo var. giromontina
Северная и Южная Америки
Северная и Южная Америки

Кабачок (цукини)

Cucurbita pepo var. giromontina • Северная и Южная Америки

Коренные американцы воспевали кабачок и ели его для усиления экстрасенсорных способностей. Цветы кабачка съедобны, их можно использовать сырыми, а также жарить.

Характеристики:

  • помогает при расстройстве желудка, гастроэнтерите, бессоннице;
  • оказывает мягкое воздействие на кишечник;
  • обладает легким слабительным действием;
  • является мочегонным средством;
  • облегчает работу почек и мочевого пузыря при их воспалении.

Аюрведические свойства:

  • понижает вату и питту;
  • повышает капху.

Совет

Цветы кабачка можно сырыми добавлять в салаты или фаршировать овощами и подавать в горячем виде.

Из сока и мякоти кабачка получаются увлажняющие маски для лица.

Cucurbita pepo var. giromontina