Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Клубника

Fragaria moschata • Европа, Северная Америка

На самом деле клубника является фруктом, а не ягодой. Гибрид дикой земляники — большая клубника — был завезен в Европу в XVI веке. Русское слово «клубника» образовалось от старорусского слова «клуб» — клубок или шар, из-за шарообразной формы плодов.

Характеристики:

  • очищает пищеварительную систему;
  • разрушает камни в почках;
  • облегчает боли в суставах;
  • способствует выведению из организма мочевой кислоты (вещества, вызывающего воспаление в суставах при травмах или артрите);
  • отличается высоким содержанием легко усваиваемого витамина С и железа;
  • является эффективным средством при анемии и утомлении;
  • содержит пектин, который помогает снижать уровень холестерина, а также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • обладает противовоспалительными и антираковыми свойствами.

Аюрведические свойства:

  • повышает вату;
  • нейтральна для питты и капхи.

Совет

Клубнику можно использовать в косметических целях: это прекрасная и освежающая маска для лица. Также клубника помогает отбеливать зубы.

Fragaria moschata
Европа, Северная Америка
Европа, Северная Америка

Клубника

Fragaria moschata • Европа, Северная Америка

На самом деле клубника является фруктом, а не ягодой. Гибрид дикой земляники — большая клубника — был завезен в Европу в XVI веке. Русское слово «клубника» образовалось от старорусского слова «клуб» — клубок или шар, из-за шарообразной формы плодов.

Характеристики:

  • очищает пищеварительную систему;
  • разрушает камни в почках;
  • облегчает боли в суставах;
  • способствует выведению из организма мочевой кислоты (вещества, вызывающего воспаление в суставах при травмах или артрите);
  • отличается высоким содержанием легко усваиваемого витамина С и железа;
  • является эффективным средством при анемии и утомлении;
  • содержит пектин, который помогает снижать уровень холестерина, а также уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • обладает противовоспалительными и антираковыми свойствами.

Аюрведические свойства:

  • повышает вату;
  • нейтральна для питты и капхи.

Совет

Клубнику можно использовать в косметических целях: это прекрасная и освежающая маска для лица. Также клубника помогает отбеливать зубы.

Fragaria moschata