Sesamum indicum • Африка и Индия
Семена кунжута широко употребляли в пищу в Древнем Египте, Риме и Греции.
Кунжут считался самым плодоносным из растений.
Считается, что кунжут — афродизиак и улучшает репродуктивную функцию.
Среди семян в кунжуте самое большое содержание масла, которое особенно устойчиво к прогорканию.
«Сезам, откройся» — известная фраза из сказок «Тысячи и одной ночи» — подчеркивает отличительную черту кунжутного стручка, который, дозрев, раскрывается.
При покупке семян кунжута нужно выбирать не слипающиеся между собой и максимально сухие.
Sesamum indicum • Африка и Индия
Семена кунжута широко употребляли в пищу в Древнем Египте, Риме и Греции.
Кунжут считался самым плодоносным из растений.
Считается, что кунжут — афродизиак и улучшает репродуктивную функцию.
Среди семян в кунжуте самое большое содержание масла, которое особенно устойчиво к прогорканию.
«Сезам, откройся» — известная фраза из сказок «Тысячи и одной ночи» — подчеркивает отличительную черту кунжутного стручка, который, дозрев, раскрывается.
При покупке семян кунжута нужно выбирать не слипающиеся между собой и максимально сухие.