Triticum • Восточное Средиземноморье
Пшеница — основной источник белка во всем мире и занимает наибольшие посевные площади Земли. Возделывание началось 5000 лет до н.э. и способствовало оседлости.
Первыми начали выпекать хлеб люди в Древнем Египте.
Практически все древние цивилизации поклонялись божествам, связанным с пшеницей. Молодоженов в Древней Греции и Риме осыпали пшеничным зерном и возлагали на головы венки из пшеницы, которые символизировали чистоту и плодовитость.
Манка — крупа грубого помола из пшеницы.
По мере обработки пшеница теряет полезные свойства вплоть до приобретения вредных.
Солома широко используется в строительстве. В ржаной соломе не живут грызуны.
Цельнозерновая мука намного полезнее белой. Хлеб, блины, оладьи и любая выпечка из нее являются отличным источником энергии, сил и здоровья.
Triticum • Восточное Средиземноморье
Пшеница — основной источник белка во всем мире и занимает наибольшие посевные площади Земли. Возделывание началось 5000 лет до н.э. и способствовало оседлости.
Первыми начали выпекать хлеб люди в Древнем Египте.
Практически все древние цивилизации поклонялись божествам, связанным с пшеницей. Молодоженов в Древней Греции и Риме осыпали пшеничным зерном и возлагали на головы венки из пшеницы, которые символизировали чистоту и плодовитость.
Манка — крупа грубого помола из пшеницы.
По мере обработки пшеница теряет полезные свойства вплоть до приобретения вредных.
Солома широко используется в строительстве. В ржаной соломе не живут грызуны.
Цельнозерновая мука намного полезнее белой. Хлеб, блины, оладьи и любая выпечка из нее являются отличным источником энергии, сил и здоровья.