Редис

Raphanus sativus • Юго-Восточная Азия

Черный редис имеет более сильный вкус и эффект, чем красный.

Запах отгоняет вредителей. Редис хорошо сажать с другими растениями.

На Древнем Востоке, чтобы защититься от опасности и легко преодолевать препятствия, ели дикий редис до завтрака.

Характеристики:

улучшает состояние костей и суставов;
благотворно влияет на пищеварение и дыхательную систему;
способствует избавлению от кишечных паразитов;
помогает при желудочном дискомфорте, проблемах с печенью и желчным пузырем, запорах, расстройстве желудка, артрите.

Аюрведические свойства:

повышает вату и питту;
понижает капху.

Совет

В готовке можно использовать не только корнеплод редиса, но и ботву. Ее можно добавить в суп, например в окрошку или овощной бульон, или любое горячее блюдо.

Редис

Raphanus sativus • Юго-Восточная Азия

Черный редис имеет более сильный вкус и эффект, чем красный.

Запах отгоняет вредителей. Редис хорошо сажать с другими растениями.

На Древнем Востоке, чтобы защититься от опасности и легко преодолевать препятствия, ели дикий редис до завтрака.

Характеристики:

улучшает состояние костей и суставов;
благотворно влияет на пищеварение и дыхательную систему;
способствует избавлению от кишечных паразитов;
помогает при желудочном дискомфорте, проблемах с печенью и желчным пузырем, запорах, расстройстве желудка, артрите.

Аюрведические свойства:

повышает вату и питту;
понижает капху.

Совет

В готовке можно использовать не только корнеплод редиса, но и ботву. Ее можно добавить в суп, например в окрошку или овощной бульон, или любое горячее блюдо.