Raphanus sativus • Юго-Восточная Азия
Черный редис имеет более сильный вкус и эффект, чем красный.
Запах отгоняет вредителей. Редис хорошо сажать с другими растениями.
На Древнем Востоке, чтобы защититься от опасности и легко преодолевать препятствия, ели дикий редис до завтрака.
В готовке можно использовать не только корнеплод редиса, но и ботву. Ее можно добавить в суп, например в окрошку или овощной бульон, или любое горячее блюдо.
Raphanus sativus • Юго-Восточная Азия
Черный редис имеет более сильный вкус и эффект, чем красный.
Запах отгоняет вредителей. Редис хорошо сажать с другими растениями.
На Древнем Востоке, чтобы защититься от опасности и легко преодолевать препятствия, ели дикий редис до завтрака.
В готовке можно использовать не только корнеплод редиса, но и ботву. Ее можно добавить в суп, например в окрошку или овощной бульон, или любое горячее блюдо.