Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Руккола

Eruca sativa • Средиземноморье

Вергилий писал: «Руккола возбуждает сексуальное желание у сонливых людей». Говорят, что по этой причине в Средние века рукколу было запрещено выращивать в монастырях. Из-за репутации сексуального возбудителя рукколу «разумно» смешивали с салатом, который оказывает противоположный эффект (успокоительный) и даже вызывает сонливость.

Характеристики:

  • помогает при расстройствах желудка;
  • стимулирует аппетит и пищеварение;
  • укрепляет иммунитет и кости;
  • действует как профилактика онкологии;
  • способствует зачатию и предотвращает родовые дефекты;
  • антиоксидант;
  • имеет антивирусные и антибактериальные свойства.

Аюрведические свойства:

  • повышает вату и питту;
  • понижает капху.

Совет

Рукколу можно выращивать самому на подоконнике. Это весьма неприхотливое растение, и оно не доставляет излишних трудностей.

Eruca sativa
Средиземноморье
Средиземноморье

Руккола

Eruca sativa • Средиземноморье

Вергилий писал: «Руккола возбуждает сексуальное желание у сонливых людей». Говорят, что по этой причине в Средние века рукколу было запрещено выращивать в монастырях. Из-за репутации сексуального возбудителя рукколу «разумно» смешивали с салатом, который оказывает противоположный эффект (успокоительный) и даже вызывает сонливость.

Характеристики:

  • помогает при расстройствах желудка;
  • стимулирует аппетит и пищеварение;
  • укрепляет иммунитет и кости;
  • действует как профилактика онкологии;
  • способствует зачатию и предотвращает родовые дефекты;
  • антиоксидант;
  • имеет антивирусные и антибактериальные свойства.

Аюрведические свойства:

  • повышает вату и питту;
  • понижает капху.

Совет

Рукколу можно выращивать самому на подоконнике. Это весьма неприхотливое растение, и оно не доставляет излишних трудностей.

Eruca sativa