6 порций
Помидоры — 3 шт.
Базилик свежий — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соус «Французский винегрет» — 2 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Хлеб для подачи
Снять кожицу с помидоров (опустить плоды в кипящую воду на 10-15 секунд, затем достать и погрузить в холодную). Мелко нарезать. Смешать с рубленой зеленью и соусом. Посолить, поперчить. Накрыть и оставить на 15 минут, периодически перемешивая.
Подавать на поджаренных кусочках хлеба.
6 порций
Помидоры — 3 шт.
Базилик свежий — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соус «Французский винегрет» — 2 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Хлеб для подачи
Снять кожицу с помидоров (опустить плоды в кипящую воду на 10-15 секунд, затем достать и погрузить в холодную). Мелко нарезать. Смешать с рубленой зеленью и соусом. Посолить, поперчить. Накрыть и оставить на 15 минут, периодически перемешивая.
Подавать на поджаренных кусочках хлеба.
