12 штук
Тофу — 200 г
Мука обойная — 1 стакан (200 г)
Сахар коричневый — 1 стакан (200 г)
Грецкий орех — 1 стакан (200 г)
Подсолнечное масло — ½ стакана (100 мл)
Кэроб (молотый) — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1-2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Смешать тофу, сахар, соль, масло. Взбить в блендере до однородности. Затем добавить муку и кэроб. Перемешать. Добавить молотые грецкие орехи и цедру апельсина. Перемешать. Полученную массу разделить на части или использовать целиком. Украсить половинками грецких орехов.
Выпекать 20–25 минут при 160 ºC.
12 штук
Тофу — 200 г
Мука обойная — 1 стакан (200 г)
Сахар коричневый — 1 стакан (200 г)
Грецкий орех — 1 стакан (200 г)
Подсолнечное масло — ½ стакана (100 мл)
Кэроб (молотый) — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1-2 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Смешать тофу, сахар, соль, масло. Взбить в блендере до однородности. Затем добавить муку и кэроб. Перемешать. Добавить молотые грецкие орехи и цедру апельсина. Перемешать. Полученную массу разделить на части или использовать целиком. Украсить половинками грецких орехов.
Выпекать 20–25 минут при 160 ºC.
