20 штук
Кокосовая стружка — 2 стакана (200 г)
Банан — 1 шт. (130 г)
Сухое молоко — 2 стакана (200 г)
Сахарная пудра — ½ стакана (100 г)
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Миндальный орех для украшения
Сухое молоко и сахарную пудру просеять через сито, затем добавить разрыхлитель, ваниль и кокос и перемешать. Постепенно в сухую смесь добавить размятый банан. Тщательно размешать до получения однородной массы.
Скатать небольшие шарики. Каждый шарик сверху украсить миндальным орехом.
Выложить на пекарскую бумагу и выпекать при 150 ºС примерно 10 минут. Духовку предварительно разогревать не нужно!
20 штук
Кокосовая стружка — 2 стакана (200 г)
Банан — 1 шт. (130 г)
Сухое молоко — 2 стакана (200 г)
Сахарная пудра — ½ стакана (100 г)
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Миндальный орех для украшения
Сухое молоко и сахарную пудру просеять через сито, затем добавить разрыхлитель, ваниль и кокос и перемешать. Постепенно в сухую смесь добавить размятый банан. Тщательно размешать до получения однородной массы.
Скатать небольшие шарики. Каждый шарик сверху украсить миндальным орехом.
Выложить на пекарскую бумагу и выпекать при 150 ºС примерно 10 минут. Духовку предварительно разогревать не нужно!
