12 штук
Сливочное масло — ½ стакана (75 г)
Сахар коричневый — ⅓ стакана (60 г)
Сахар ванильный — ½ ч. л.
Льняное семя — 1 ч. л.
Мука обойная — 3 ст. л.
Вода — 3-4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Корица — ½ ч. л.
Грецкий орех — 1 стакан (150 г)
Овсянка (грубый помол) — 2 стакана (300 г)
Шоколад молочный — 50 г
Шоколад горький — 50 г
Масло комнатной температуры растереть с сахаром до кремообразной массы. Измельчить семена льна в кофемолке. Добавить к масляной массе воду, ваниль, семена льна, муку, соль, соду и корицу и перемешать.
Потом добавить нарубленный грецкий орех, овсянку и нарезанный крупными кусочками шоколад. Аккуратно перемешать кончиками пальцев.
Сформировать печенье и украсить сверху половинками грецкого ореха.
Разогреть духовку до 180 ºC. Выпекать 15 минут.
12 штук
Сливочное масло — ½ стакана (75 г)
Сахар коричневый — ⅓ стакана (60 г)
Сахар ванильный — ½ ч. л.
Льняное семя — 1 ч. л.
Мука обойная — 3 ст. л.
Вода — 3-4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Корица — ½ ч. л.
Грецкий орех — 1 стакан (150 г)
Овсянка (грубый помол) — 2 стакана (300 г)
Шоколад молочный — 50 г
Шоколад горький — 50 г
Масло комнатной температуры растереть с сахаром до кремообразной массы. Измельчить семена льна в кофемолке. Добавить к масляной массе воду, ваниль, семена льна, муку, соль, соду и корицу и перемешать.
Потом добавить нарубленный грецкий орех, овсянку и нарезанный крупными кусочками шоколад. Аккуратно перемешать кончиками пальцев.
Сформировать печенье и украсить сверху половинками грецкого ореха.
Разогреть духовку до 180 ºC. Выпекать 15 минут.
