Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Райта

6 порций

Йогурт — 1 стакан (200 мл)
Огурец — 1 шт.
Кинза свежая — 2 ст. л. (10 г)
Семена кумина — 1½ ч. л.
Соль и перец — по вкусу

На сухой сковороде подогреть семена кумина. Кинзу нарезать, огурец натереть на терке и перемешать с остальными ингредиентами, посыпав сверху кумином.

Райта

6 порций

Йогурт — 1 стакан (200 мл)
Огурец — 1 шт.
Кинза свежая — 2 ст. л. (10 г)
Семена кумина — 1½ ч. л.
Соль и перец — по вкусу

На сухой сковороде подогреть семена кумина. Кинзу нарезать, огурец натереть на терке и перемешать с остальными ингредиентами, посыпав сверху кумином.