Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Шарики с медом и финиками

15 порций

Финики без косточек — 15 шт. (150 г)
Кокосовая стружка — 1 стакан (100 г)
Сливочное масло — 3 ст. л. (70 г)
Фундук обжаренный — ½ ст. (70 г)
Мед — 4 ст. л.
Сухое молоко — 4 ст. л.
Розовая вода — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Мелко порубить финики и фундук. Смешать размягченное сливочное масло, мед, сухое молоко, кокосовую стружку, розовую воду и ванильный сахар. Постоянно помешивая, добавить финики и фундук.

Сформировать небольшие шарики и обсыпать их измельченными орехами. Охладить.

Шарики с медом и финиками

15 порций

Финики без косточек — 15 шт. (150 г)
Кокосовая стружка — 1 стакан (100 г)
Сливочное масло — 3 ст. л. (70 г)
Фундук обжаренный — ½ ст. (70 г)
Мед — 4 ст. л.
Сухое молоко — 4 ст. л.
Розовая вода — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Мелко порубить финики и фундук. Смешать размягченное сливочное масло, мед, сухое молоко, кокосовую стружку, розовую воду и ванильный сахар. Постоянно помешивая, добавить финики и фундук.

Сформировать небольшие шарики и обсыпать их измельченными орехами. Охладить.