Книга рецептов Ботаники — Ботаника

Соус песто

10 порций

Кешью — ¼ стакана (50 г)
Кедровые орехи — ¼ стакана (50 г)
Базилик свежий — 1 пучок (50 г)
Сыр фета — ¼ стакана (50 г)
Оливковое масло — ½ стакана (100 мл)
Соль и перец — по вкусу

Измельчить базилик с оливковым маслом в блендере. Затем добавить орехи и сыр и взбить до желаемой консистенции.

Соус песто

10 порций

Кешью — ¼ стакана (50 г)
Кедровые орехи — ¼ стакана (50 г)
Базилик свежий — 1 пучок (50 г)
Сыр фета — ¼ стакана (50 г)
Оливковое масло — ½ стакана (100 мл)
Соль и перец — по вкусу

Измельчить базилик с оливковым маслом в блендере. Затем добавить орехи и сыр и взбить до желаемой консистенции.