4 порции
Листья салата (разные) — 400 г
Грецкиеей орехии — ¼ стакана (50 г)
Апельсиновый сок — ¼ стакана (50 мл)
Морковь — 1 шт. (100 г)
Проростки маша — ¼ стакана (40 г)
Для соуса
Авокадо — 1-2 шт.
Сок лимона или лайма — ¼ стакана (50 мл)
Кешью — ¼ стакана (50 г)
Кедровые орешки — 2 ст. л.
Шпинат свежий (без хвостиков) — ¼ стакана (20 г)
Кокосовое молоко — 3 ст. л.
Масло оливковое — ¼ стакана (50 мл)
В большую салатницу нарвать листья салата, добавить тертую морковь, маш и рубленый грецкий орех. Затем заправить соком и соусом и перемешать.
Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты в блендере до состояния пюре.
4 порции
Листья салата (разные) — 400 г
Грецкиеей орехии — ¼ стакана (50 г)
Апельсиновый сок — ¼ стакана (50 мл)
Морковь — 1 шт. (100 г)
Проростки маша — ¼ стакана (40 г)
Для соуса
Авокадо — 1-2 шт.
Сок лимона или лайма — ¼ стакана (50 мл)
Кешью — ¼ стакана (50 г)
Кедровые орешки — 2 ст. л.
Шпинат свежий (без хвостиков) — ¼ стакана (20 г)
Кокосовое молоко — 3 ст. л.
Масло оливковое — ¼ стакана (50 мл)
В большую салатницу нарвать листья салата, добавить тертую морковь, маш и рубленый грецкий орех. Затем заправить соком и соусом и перемешать.
Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты в блендере до состояния пюре.
